EQUINOX
Für uns symbolisiert das Equinox den Ausgleich zwischen Tradition und Moderne, zwischen Genuss und Gesundheit, sowie zwischen Qualität und Nachhaltigkeit. Wir möchten unseren Gästen eine kulinarische Erfahrung bieten, die auf der Basis von hochwertigen, saisonalen und regionalen Zutaten zubereitet wird und dabei auch gesundheitsbewusste Aspekte berücksichtigt.